Nachhaltigkeitslabel

Geltungsbereich

Mit dem EU-Bio-Logo erhalten in der EU biologisch erzeugte Produkte ein einheitliches Erkennungszeichen. Dies soll Verbraucher:innen die Auswahl von Bio-Produkten und Landwirt:innen deren Vermarktung in der gesamten EU erleichtern. Produkte, die das Bio-Logo tragen, müssen strenge ökologische Kriterien für Herstellung, Verarbeitung, Transport und Lagerung erfüllen. Anwendbar ist das EU-Bio-Logo auf eine breite Palette von landwirtschaftlichen Erzeugnissen, darunter Nutzpflanzen, Viehzucht, Milchprodukte, Honig, Pilze und verarbeitete Lebensmittel.

Zulässig ist das Logo nur auf Produkten, die zu mindestens 95 % aus Bio-Zutaten bestehen und zusätzlich strenge Vorgaben für die verbleibenden 5 % erfüllen. Ein Inhaltsstoff darf beispielsweise nicht gleichzeitig als Bio-Zutat und Nicht-Bio-Zutat vorhanden sein.

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Nachhaltigkeitsanforderungen

Das EU-Bio-Logo verlangt von biologisch erzeugten Produkten überwiegend ökologische Kriterien, wobei auch Anforderungen an wirtschaftlich effiziente Herstellungsverfahren der Produkte eine Rolle spielen. Soziale Kriterien verlangt das EU-Bio-Logo hingegen nur sehr wenige.

Kommunikation

Für das EU-Bio-Logo besteht die Kommunikation in Form von:

• Business to Consumer (B2C)

Systemdokumente

Die Verordnung (EU) 2018/848 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen enthält die Anforderungen an Produzent:innen und wird als sogenannter Basisrechtsakt bezeichnet, der durch weitere und genauere sekundäre Rechtsakte wie delegierte Rechtsakte und Durchführungsrechtsakte ergänzt wird. Für weitere Informationen zu den delegierten Rechtsakten und Durchführungsrechtsakten, siehe folgenden Link:

Literaturverzeichnis

Europäische Kommission (2018): VERORDNUNG (EU) 2018/848 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 30. Mai 2018 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen sowie zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates. Europäische Kommission. Brüssel, Belgien. Online verfügbar unter https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/PDF/?uri=CELEX:32018R0848, zuletzt geprüft am 21.11.2023.

ITC Standards Map (2023): The world’s largest database for sustainability standards. International Trade Centre (ITC). Online verfügbar unter https://standardsmap.org/en/home, zuletzt geprüft am 20.11.2023.