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Institutionsportrait

LeHA GmbH

Institution

  • LeHA GmbH
  • Ladestraße 4, 06636 Laucha/Unstrut
  • www.schlagfix.com
  • Forschung, Dienstleistung, Netzwerk
  • Proteine
Profilbild

Kontaktperson

Logo LeHa GmbH -Schlagfix

Die LeHA GmbH ist von der Holding der Happy Horst GmbH zur Ausführung der Projekte beauftragt. Das Unternehmen ist in Laucha an der Unstrut gelegen, 60 km von Leipzig entfernt und mitten in der berühmten nördlichsten Weinregion Saale-Unstrut. Die LeHA GmbH wurde im Jahr 2000 gegründet und vertreibt seit 2002 vegane Lebensmittel. Hierbei handelt es sich um Milchalternativen mit dem Fokus auf vegane Sahneprodukte. Unter dem LabelLabel Siegel, alternativ auch Label oder Logo genannt, ist ein Sammelbegriff für Produktkennzeichen. Dazu gehören zum Beispiel Eigenmarken, Gütezeichen, Prüfzeichen, Regionalzeichen und Umweltzeichen. Siegel sind Zusatzhinweise, die eine bestimmte Qualität eines Produkts oder einer Dienstleistung markieren. Sie informieren über soziale, wirtschaftliche und/oder ökologische Aspekte der Herstellung und ggf. auch der Nutzung und Entsorgung von Produkten. Siegel sollen Konsument:innen helfen, nachhaltige Produkte von konventionellen Produkten zu unterscheiden (UBA 2024). Sie stellen somit jede schriftliche, gedruckte oder grafische Darstellung, die auf einem Produkt vorhanden ist, das Produkt begleitet oder in der Nähe des Produkts angezeigt wird, dar. Weiterhin wird durch ein Siegel angezeigt, dass das entsprechende Produkt standardkonform ist (GIZ 2024). „Schlagfix“ werden die Produkte im deutschen Einzelhandel vertrieben und weltweit exportiert.

Wir bieten

Wir, die LeHA GmbH innerhalb der Happy Horst Gruppe, sind ein ideenreiches, innovatives Team mit Knowhow in Richtung Produktentwicklung, Marketing und Vertrieb von Lebensmitteln. Wir sind stets auf der Suche nach neuen pflanzlichen Alternativen mit den Zielen , Neuheitswert, NachhaltigkeitNachhaltigkeit Nachhaltigkeit (sustainability) ist seit vielen Jahren ein Leitbild für politisches, wirtschaftliches und ökologisches Handeln. Von Anfang an wurden zahlreiche Definitionsversuche vorgenommen, die im Kern jedoch oft sehr ähnlich sind. Eine der meist gebrauchten Definitionen des Nachhaltigkeitsbegriffes ist die Definition des Brundtland-Berichtes der Vereinten Nationen von 1987 (Aachener Stiftung Kathy Beys 2015). In diesem heißt es: „Sustainable development is development that meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.” (UN 1987). Frei übersetzt bedeutet dies: „Nachhaltige Entwicklung ist eine Entwicklung, die gewährleistet, dass zukünftige Generationen nicht schlechter gestellt sind, ihre Bedürfnisse zu befriedigen als gegenwärtig lebende.“ (Aachener Stiftung Kathy Beys 2015). Für die Zwecke des Zertifuchs ist die folgende Definition von Nachhaltigkeit praktikabel: Betriebspraktiken, die die Bedürfnisse der heutigen Nutzer erfüllen, ohne die Fähigkeit künftiger Generationen zu gefährden, ihre eigenen Bedürfnisse zu erfüllen. Nachhaltige Praktiken unterstützen die ökologische, menschliche und wirtschaftliche Gesundheit und Vitalität (ITC Standards Map 2023)., Innovation der Produkte und Prozesse zur wirtschaftlichen Stärkung der Region Mitteldeutschland.

Wir suchen

Zur Umsetzung unserer Ziele besteht Bedarf zur Zusammenarbeit mit passenden Forschungsinstituten, Produzenten und anderweitigen Partnern.

Unsere Produkte

Schlagfix sprühfertige Schlagcreme 200 ml
Schlagfix Sprühfertige Schokoschlagcreme 200 ml
Schlagfix Gesüßte Schlagcreme 200 ml / 1000 ml / 10 L Bag in Box
Schlagfix Universelle Schlagcreme 200 ml / 1000 ml
Schlagfix Creme wie Mascarpone 250 g
Schlagfix veganer Kaffeeweißer Blister (10 Stk.)
Schlagfix Salat-Mayonnaise, ohne Ei 250 ml
Schlagfix Veganer Grieche Natur und Chili 160 g
Schlagfix Veganer Karamell-Creme-Likör 700 ml
Be happy Food Gemüseparty 370 g

Impressionen

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Zuletzt aktualisiert am: 26. März 2024, 16:09

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